segunda-feira, 30 de setembro de 2013

LINGUIÇA ASSADA

                            E QUEM AÍ GOSTA DE UMA LINGUIÇINHA?

POIS ENTÃO ANOTEM ESSA RECEITA,VOCÊ NEM VAI PRECISAR DO MARIDÃO PARA FAZER O FOGO NA CHURRASQUEIRA , POIS ESSA LINGUIÇA É FEITA NO FORNO MESMO.





Ingredientes
  • 1 kg de linguiça fresca tipo toscana
  • 6 fatias de limão
  • 5 pães franceses fatiados
Modo de preparo
  • Separe os gomos da linguiça e disponha em uma assadeira.
  • Leve ao forno alto, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar.
  • Abaixe o forno para médio e asse por mais 15 minutos ou até dourar.
  • Retire do forno, corte em fatias, esprema o limão por cima e sirva com as fatias de pão.
Dica
  • Para assar as linguiças por igual e mais rapidamente, você pode optar por uma assadeira com grelha.
  • Mas não fure a linguiça para não retirar toda a suculência do ingrediente.
Rendimento: 6 porções


Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/carnes/linguica-assada.html#ixzz2gPQcp7Od

Nenhum comentário: