quarta-feira, 2 de outubro de 2013

Merenguinho

ESTA RECEITA ME LEMBRA A RECEITA DE SUSPIRO...MAS NÃO É.

                                  É MERENGUINHO...rsrsrsrsrsrs

PARA QUEM GOSTA DESSE TIPO DE RECEITA É UMA ÓTIMA IDEIA.





Ingredientes

  • 1 xícara de claras
  • 3 xícaras de açúcar

Modo de preparo

Em uma panela, misture as claras e açúcar.
Leve ao fogo, em banho-maria, para amornar.
Leve a mistura à batedeira e bata até que as claras fiquem bem firmes.
Com a ajuda de 2 colheres de chá ou com o saco de confeitar, distribua a mistura, formando montinhos sobre uma forma forrada com papel manteiga ou uma placa de silicone.
Leve ao forno pré aquecido em temperatura baixa, na grelha mais alta, mantendo a porta do forno entreaberta (coloque uma colher de pau).
Deixe assar por cerca de 10 minutos.
Deixe esfriar dentro do forno.
  • Rendimento: 20 porções
  • Tempo de preparo: 20 minutos

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