segunda-feira, 25 de novembro de 2013

BRÓCOLIS, PRESUNTO E MUSSARELA COZIDOS COM OVOS

Boa noite meninas e meninos...Vamos começar com uma receita super fácil e muito saudável.Dá pra fazer para o jantar de hoje ou pro almoço de amanhã...Simples de gostosa!!
Tem um pouco de presunto, mussarela e ovo cozido na geladeira? Separe os ingredientes e veja como a gente preparar essa delícia super prática!

Anotem aí...


Ingredientes:

  • 4-6 xícaras pequenas de brócolis, escaldados por cerca de 2 minutos
  • 1-2 xícaras de presunto picado
  • 1 xícara de mussarela ralada
  • 1/3 xícara de cebolinha em fatias finas (opcional)
  • 8-10 ovos bem batidos
  • pimenta preta fresca à gosto
  • Creme de leite para servir (opcional)

Modo de Preparo:

  • Aqueça o forno a 190ºC. Leve uma panela de tamanho médio de água para ferver e cozinhe o brócolis apenas 2 minutos, em seguida, deixe escorrer bem e reserve. Corte o presunto em cubos e arrume tudo em um prato que vá ao forno,(o brócolis,presunto,mussarela,cebolinha e por ultimo os ovos batidos com ou sem o creme de leite).Asse tudo até ficar dourado e pronto é só servir.
  • Fonte:http://www.aguanaboca.org/receita/brocolis-presunto-e-mussarela-cozidos-com-ovos/

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