domingo, 1 de dezembro de 2013

MOUSSE DE LARANJA

                                          Bom fim de tarde a todos!!!


Vamos começar hoje com um mousse de laranja,poucos ingredientes e nada complicado de se fazer.
É daquelas receitas simples e gostosas que dá para fazer em qualquer ocasião.




Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1/3 xícara (chá) de água
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1/3 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

  • Na batedeira ou num batedor de mão, bata o creme de leite até engrossar e obter picos firmes.
  • Junte o suco de laranja e misture.
  • Coloque a água numa tigela refratária e polvilhe nela a gelatina, mexendo.
  • Deixe hidratar por cinco minutos.
  • Leve ao fogo em banho maria até se dissolver.
  • Junte o açúcar e a gelatina com o creme de leite.
  • Misture delicadamente e coloque nas forminhas untadas com óleo.
  • Leve à geladeira por pelo menos quatro horas ou até a mousse ficar firme.
  • Delicadamente, solte as bordas do doce com os dedos e desenforme-o para servir.
Rendimento: 8 porções


Fonte: Comida e Receitas -
 http://www.comidaereceitas.com.br/musses/mousse-de-laranja.html#ixzz2mFhVjtQe

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